Buffet no. 3

Forretter

Varmrøget peberlaksesalat m/ basilikumdressing

Skærising m/ soufflefars & havesyresauce

 

Hovedretter

Kalvemørbrad m/ vildtsvampesauce & persillestegte kartofler

Saltskinke m/ flødebagte kartofler

2 lækre salater efter årstidens udvalg + dressing

 

Ost & dessert

Oste fra nær & fjern m/ syltet tilbehør & knækbrød

Chokoladekage m/ ganache & bær

Vaniljeis

 

Hertil brød og smør

 

Pris pr. kuvert kr. 359,-

Minimum 20 kuverter.