Konfirmation 2017

Tapas forret buffet
•   Mini rejecocktail m/ dildfriskost.
•   Små vandbakkelser m/ krebsehalesalat.
•   Tunmousse toppe pyntet m/ æg & ærteskud.
•   Bruchetta m/ kylling, tomat & mozzarella.
•   Tortilla wrap m/ oksekebab, salsa & basilikumcreme.
•   Stegte kyllingstrimler på salatbund m/ jordbær & grønne
     asparges.
•   Langtidshævet brød & smør

Hovedret buffet
•   Timianstegt kalveculotte.
•   Kyllingespyd m/ baconsvøb.
•   Smørstegte persillekartofler & bearnaisesauce.
•   Melon-/ blåbær- salat m/ peanuts.
•   Tomatsalat m/ feta & rødløg.
•   Hjemmelavet krydderurtedressing.

Dessert buffet
•   Islagkage på mazarinbund, Dajm-/karamel- is hertil jordbærpuré.
•   Chokolade-/ krokant- snitter.
•   Små jordbærkager på mazarinbund.

Pris pr. kuvert kr. 299,-

Minimum 30 kuverter.