Konfirmation 2018

Tapas forret buffet
•   Mini rejecocktail m/ pære-/chili- creme.
•   Små vandbakkelser m/ krebsehalesalat.
•   Tunmousse toppe pyntet m/ æg & ærteskud.
•   Mini croissant m/ hønsesalat.
•   Tortilla wrap m/ røget laks, salsa & basilikumcreme.
•   Kebabkylling på salatbund m/ jordbær & grønne asparges.
•   Langtidshævet brød & smør

Hovedret buffet
•   Timianstegt kalveculotte.
•   Kyllingespyd m/ baconsvøb.
•   Smørstegte persillekartofler & bearnaisesauce.
•   Melon-/ blåbær- salat m/ peanuts.
•   Tomatsalat m/ feta & rødløg.
•   Hjemmelavet krydderurtedressing.

Dessert buffet
•   Islagkage på mazarinbund, Dajm-/karamel- is hertil jordbærpuré.
•   Brownie m/ karamel & pekannødder.
•   Hindbærmousse snitter.

Pris pr. kuvert kr. 319,-

Minimum 30 kuverter.