Konfirmation 2019

Tapas forret buffet
•   Mini rejecocktail m/ pære-/chili- creme.
•   Små vandbakkelser m/ krebsehalesalat.
•   Tunmousse toppe pyntet m/ æg & ærteskud.
•   Skåle m/ hønsesalat & bacon.
•   Tortilla wrap m/ røget laks, salsa & basilikumcreme.
•   Stegte kyllingstrimler på salatbund m/ cherrytomater,
     parmesan & cæsardressing.
•   Langtidshævet brød & smør.

Hovedret buffet
•   Timianstegt kalveculotte.
•   Kyllingespyd.
•   Smørstegte persillekartofler & bearnaisesauce.
•   Melon-/ blåbær- salat m/ peanuts.
•   Tomatsalat m/ feta & rødløg.
•   Hjemmelavet krydderurtedressing.

Dessert buffet
•   Islagkage på mazarinbund, jordbær-/chokolade- is hertil
     jordbærpuré.
•   Brownie m/ karamel & pekannødder.
•   Chokobomber m/ saltet karamel.

Pris pr. kuvert kr. 319,-

Minimum 30 kuverter.