Snapas

•  Fyldte æg m/ cremet tunmousse & chili dråber.
•  Chili marineret rejespyd & Aioli.
•  Små brød m/ varmrøget laksemousse, æbler & rødløg.
•  Smørristet brød m/ røget dyrekølle, havtorn & stegte
    parmesan flager.
•  Mini croissant m/ krebsehalesalat.
•  Små tærter m/ kylling & spinatfyld.
•  Spyd m/ frikadeller.
•  Ristet brød m/ brændenælde ost & vingelé.
•  Marcipansnitter m/ chokolademousse & druer.

Pris pr. kuvert frokostmenu kr. 179,-

Pris pr. kuvert aftenmenu kr. 199,-

Minimum 10 kuverter.