Anrettet på små brød.
• Mini croissant m/ krebsehalesalat.
• Cremet tunmousse toppet med forårsløg.
• Chilimarineret rejespyd & aioli.
• Varmrøget laks m/ squash & gulerod.
• Røget dyrekølle m/ havtorn & parmasan.
• Små spinatskåle m/ hønsesalat & peberbacon.
• Rødbedepesto, roastbeef & peberrodscreme.
• Brie m/ hjemmelavet hybenmarmelade.
• Marcipansnitter m/ chokolademousse & druer.
DEN NYE Snapas
Pris pr. kuvert frokostmenu kr. 179,-
Pris pr. kuvert aftenmenu kr. 199,-
Minimum 10 kuverter.